Panigacci

2,40 €
Tasse incluse

Il Panigaccio è un prodotto da forno tipico della Lunigiana, precisamente di Podenzana. Una sorta di focaccina senza lieviti, di forma tonda e colorito dorato. Profumo e sapore sono quelli del pane cotto a legna. E’ composto di ingredienti semplici e naturali: farina, acqua e sale. La sua unicità sta nel metodo di cottura tradizionale, che avviene su testelli di terracotta arroventati sulle braci e posti a piramide, l’uno sull’altro, tra i quali viene colata la pastella.

Vaschetta: 5 pz

Peso: 220 gr 

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La fragrante tipicità che arriva dal grano!

Il Panigaccio è un prodotto da forno tipico della Lunigiana, precisamente di Podenzana. Una sorta di focaccina senza lieviti, di forma tonda e colorito dorato. Profumo e sapore sono quelli del pane cotto a legna. E’ composto di ingredienti semplici e naturali: farina, acqua e sale. La sua unicità sta nel metodo di cottura tradizionale, che avviene su testelli di terracotta arroventati sulle braci e posti a piramide, l’uno sull’altro, tra i quali viene colata la pastella.

Scheda tecnica

Confezione
220 gr
Vaschetta
5 pz